我市组织开展食品安全责任人培训

7月7日，市市场和质量监督管理局联合岳阳市食品药品监督管理局、岳阳市食品经营行业协会组织全市200余家餐饮经营户，在市委党校开展了为期两天的食品安全责任人培训。

此次培训，邀请到了岳阳市食品药品监督管理局的专家亲临授课，就《食品安全法》等法律法规进行了详细的解读，并就卫生城市建设中食品经营单位应达到的要求、食品和生活饮用水安全、食品经营单位工作标准等制度进行了讲解。

培训结束后，岳阳市食品经营行业协会还对参加培训人员组织了考试，并颁发了结业证书。

此次培训，使我市食品行业经营者进一步了解了相关法律、法规，为规范食品安全市场，为推进我市形成政府主导、部门监管、社会参与的食品安全共治的良好局面起到积极作用。